Kopcsik Gabriella politológus, kulturális antropológus alapképzését az ELTE ÁJK-n, mesterképzését az ELTE TáTK-n végezte. Alapképzése alatt a döntéshozatal és centralizáció összefüggéseivel, és politikai rendszerelmélettel, mesterképzése alatt a budapesti zenész közösség identitásvizsgálatával foglalkozott.

Egyetemi évei alatt és később is egy think tank égisze alatt végzett kvalitatív társadalomkutatási, piackutatási és kvalitatív kutatásszervezői tevékenységet.

Kutatói érdeklődése a politikai kommunikációra, a kulturális relativizmusra, közösségkutatásra, identitás vizsgálatra, érték kutatásra, kultúra kutatásra és családpolitikai kutatásokra irányul.

A 21 Kutatóközpontnál elemzői munkakörben dolgozik, a kvalitatív kutatásokért, kutatási lábakért felelős.

Szabadidejében énekesként tevékenykedik, valamint kézművességgel foglalkozik. Szülővárosában gyermektehetség-gondozó foglalkozások és színpadi produkciók szervezésében és lebonyolításában segédkezik, fennmaradó idejét a jóga és az argentin tangó tölti ki.